Ikam sarden dapat menyediakan kalsium sekitar sepertiga dari jumlah yang dibutuhkan oleh rata-rata orang dalam setiap porsi.
Vitamin D juga penting untuk proses ini karena memungkinkan tubuh menyerap kalsium. Sarden bahkan lebih kaya vitamin D daripada kalsium.
Selain itu, sarden mengandung fosfor dalam jumlah tinggi. Fosfor juga termasuk nutrisi penguat tulang.
- Menjaga kesehatan jantung
American Heart Association (AHA) merekomendasikan dua porsi per minggu ikan berlemak, yang tidak digoreng, dengan masing-masing porsi sekitar 3,5 ons.
Omega-3 paling tinggi pada ikan berminyak seperti salmon, mackerel, dan sarden.
Asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam ikan bekerja untuk melindungi sistem kardiovaskular.
GridPop.ID (*)