GridPop.ID - Masih bingung mau buka puasa apa hari ini?
Ya, menu buka puasa menjadi hal yang dinantikan.
Nah, kamu bisa mencoba membuat es teler sebagai menu buka puasa hari ini.
Melansir Tribun Travel, es teler tercipta dari seorang mahasiswa Universitas Indonesia yang kala itu masih menempuh kuliah.
Mahasiwa UI tersebut memesan es campur hanya dengan isian alpukat, nangka dan kelapa.
Kemudian, es tersebut dilumuri kental manis dan sirup gula.
Jika ia tidak menyeletuk kepada Samijem selepas menenggak es campur pesanannya, mungkin nama es teler bakal dihilangkan dari riwayat daftar jajanan khas Ibu Kota.
Katanya kepada Samijem setelah menenggak es tersebut "Wah, esnya bikin teler.
Yaudah yayuk (sebutan Samijem) namain aja es teler," kenang Siswadi (54), keponakan Samijem Darmowiyono, pengelola Es Teler Sari Mulya Asli yang kini populer di kawasan kompleks Bioskop Metropole, Jakarta Pusat.
Hingga kini es teler masih berjaya.
Berikut resep es teler yang bisa dicoba sebagai menu buka puasa sebagaimana dilansir dari Tribun Jateng.
Baca Juga: 5 Pilihan Sayur untuk Menu Buka Puasa yang Sehat, Sederhana dan Mudah Dibuat di Rumah