GridPop.ID - Beberapa pekan terakhir ini kudapan bernama Croffle sedang hangat diperbincangkan di media sosial.
Tak sedikit yang membagikan foto dan mengatakan nikmatnya makanan yang namanya kependekan dari croissant waffle ini.
Bahkan, sampai-sampai gerai yang menjual croffle laris manis dibeli pengunjung.
"My first time trying croffle, penasaran kok hype bgt, pas nyoba 'oh gini toh rasanya', yang penting udh gak penasaran lagi," tulis akun Twitter @aya_kagerou pada Kamis (5/8/2021).
Dilansir Kompas.com dari Bakemag, 7 Oktober 2017, menu croffle ini ditemukan oleh seorang pastry chef bernama Louise Lennox.
Croffle sendiri merupakan akronim dari croissant dan waffle. Lennox membuat croffle dengan menempatkan croissant yang sudah diolesi mentega ke cetakan waffle.
Selain itu, croffle juga populer dengan berbagai topping seperti selai coklat, alpukat, daging, buah-buahan, dan lain-lain.
Berikut resep Croffle ala chef Devina Hermawan kuliner yang sedang viral dan banyak dicari resepnya.
| Source | : | Kompas.com,Tribun Jateng |
| Penulis | : | Lina Sofia |
| Editor | : | Veronica S |
Komentar