GridPop.ID - Tak terasa Idul Adha sudah di depan mata.
Sudahkah terbayang akan membuat olahan daging seperti apa?
Ya, Idul Adha memang identik dengan masak-masak besar.
Sebut saja sate, tengkleng, gulai dan masih banyak lagi.
Tapi yang menjadi idola yakni sate.
Tahukah kamu bahwa kecap menjadi salah satu bumbu yang akan mempengaruhi rasa sate?
Nah berikut ini resep membuat sambal kecap sate agar rasanya makin lezat yang dikutip dari buku "101 Resep Sambal Mak Nyuuuss!" (2020) oleh Sigma terbitan Andi Publisher via Kompas.com.
Resep Sambal Kecap
Bahan:
- 5 buah cabai merah, iris
- 3 buah cabai rawit, iris
- 4 siung bawah merah, iris
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdt air jeruk limau
Cara Pembuatan
Source | : | Kompas.com,SajianSedap.com |
Penulis | : | Ekawati Tyas |
Editor | : | Ekawati Tyas |
Komentar