GridPop.ID - Jengkol menjadi makanan favorit bagi sebagian orang.
Meski memiliki bau yang kuat, jengkol masih menjadi kesukaan.
Dilansir dari laman kompas.com, jengkol atau biasa disebut dogfruit dalam bahasa Inggris adalah salah satu makanan paling populer di Indonesia, dengan baunya yang khas.
Biasanya, jengkol akan diolah menjadi berbagai macam makanan, seperti semur jengkol, jengkol balado, atau keripik jengkol.
Namun, ada pula yang memakannya begitu saja.
Jengkol juga memiliki rasa yang lezat, bernutrisi, dan mengandung banyak manfaat bagi kesehatan, sehingga banyak orang tidak memedulikan baunya yang terkadang sulit dihilangkan.
Vitamin A dan B, zat besi, dan fosfor adalah beberapa contoh nutrisi yang terkandung dalam jengkol.
Artinya, jengkol dapat membantu menurunkan tekanan darah, mempercepat penyembuhan luka, meningkatkan kesehatan mata, mencegah radikal bebas, dan masih banyak lagi.
Kendati demikian, konsumsi jengkol berlebihan juga tidak baik.
Sebab, ada beberapa akibat yang bisa kita alami saat kebanyakan makan jengkol.
Dilansir oleh kompas.com, berikut beberapa akibat kebanyakan makan jengkol, seperti dilansir dari berbagai sumber:
| Source | : | Kompas.com,tribunkesehatan |
| Penulis | : | Luvy Octaviani |
| Editor | : | Luvy Octaviani |
Komentar