GridPop.ID - Tak banyak orang tahu bahwa tempe adalah salah satu kunci sehat dengan modal murah meriah.
Meski harganya relatif terjangkau dan mudah dijumpai, nyatanya tempe memiliki sejuta manfaat bagi kesehatan tubuh.
Melansir Tribun Jabar dan Kompas Health, berikut tips hidup tentang manfaat tempe bagi kesehatan tubuh yang wajib diketahui semua orang.
- Kaya Akan Nutrisi
Melansir WebMD, dikatakan bahwa tempe tidak mengandung kolesterol.
Selain itu juga, tempe adalah cara yang baik untuk memperoleh protein, vitamin B, serat, zat besi, kalsium, dan mineral lainnya.
Tempe yang diketahui lebih padat dari produk olahan kedelai lainnya menyediakan lebih banyak protein ketimbang beberapa alternatif vegetarian lainnya.
- Baik untuk Pencernaan
Melansir Healthline, tempe adalah produk olahan kedelai yang kaya akan prebiotik.
Prebiotik merupakan jenis serat yang mampu mendorong pertumbuhan bakteri menguntungkan dalam sistem pencernaan kita.
Berdasarkan studi, prebiotik mampu meningkatkan pembentukan asam lemak rantai pendek di usus besar.
| Source | : | Tribun Jabar,Kompas Health |
| Penulis | : | Ekawati Tyas |
| Editor | : | Ekawati Tyas |
Komentar