1. Cuci Berasnya dengan Benar
Kalau berasnya bersih, maka hasil nasinya juga bakalan bagus.
Untuk itu, pastikan Anda mencuci beras sebaik mungkin.
Tentunya dengan air yang bersih juga, ya.
Hal ini untuk menghindari adanya kotoran yang bisa mengontaminasi beras saat dimasak nantinya.
Sebagaimana diketahui, kotoran bisa bikin nasi jadi cepat bau dan basi.
2. Tambahkan Lemon
Tips kedua adalah dengan mengucurkan lemon saat memasak nasi.
Lemon bisa mencegah bakteri berkembang di nasi karena sifat asamnya.
Kucurkan air lemon di rice cooker sebelum mulai memasak nasinya.
Jangan takut rasa nasinya jadi asam, ya.
Sebab rasa asam pada lemon bakal hilang saat nasi matang sempurna, kok.
Jadi, jangan ragu untuk tambahkan air lemon saat memasak nasi.
Tapi tambahkan dalam jumlah yang wajar saja, ya.
Source | : | Kompas.com,sajiansedap |
Penulis | : | Luvy Octaviani |
Editor | : | Luvy Octaviani |
Komentar