GridPop.ID - Tak hanya sebagai bumbu dapur, bawang merah kaya akan manfaat bagi tubuh.
Akan tetapi, banyak yang belum tahu manfaat bawang merah bagi kesehatan tubuh.
Nah, simak tips hidup tentang manfaat bawang merah bagi kesehatan tubuh berikut ini ya!
Melansir Suar.id, terdapat kandungan senyawa sulfur tinggi di dalam bawang merah.
Kandungan tersebut bertanggung jawab atas bau dan sifat penyembuhan yang kuat.
Tak hanya itu, bawang merah kaya akan sumber vitamin C, vitamin B6, biotin, asam folat, chromium, kalsium dan serat.
Pun bawang merah banyak mengandung flavonoid terutama quercetin yang merupakan bagian dari serat.
Bawang merah mentah adalah sumber yang kaya akan senyawa organik yang mengandung sulfur.
Jika bawang merah dikonsumsis etiap hari, tentunya akan ada banyak manfaat sehat bagi tubuh.
Berikut ini adalah manfaat bawang merah bagi tubuh, dilansir dari Suar.id dan Kompas.com:
Apa saja ya?
Baca Juga: Tips Hidup Bagi Pasutri yang Gampang Loyo, Konsumsi Bumbu Dapur Ini Jika Ingin Tahan Lama di Ranjang
Manfaat Bawang Merah Mentah
- Kesehatan Jantung Meningkat
Bawang merah efektif dalam menurunkan kolesterol dan trigliserida.
Senyawa belerang dalam bawang bertindak sebagai pengencer darah alami dan mencegah agregasi trombosit.
Quercetin mencegah pengerasan arteri dengan mencegah penumpukan plak dan mengurangi risiko serangan jantung.
- Mengobati Masalah Pernapasan
Anti-inflmasi pada bawang dapat menenangkan otot-otot saluran pernapasan, mengurangi asma dan bronkitis.
Bawang mentah juga efektif mencegah batuk, pilek, flu, bersin-bersin dan hidung meler.
- Membantu Melawan Penyakit yang Dibawa Makanan
Antimikroba dari bawang membuatnya berguna dalam mengobati penyakit yang dibawa makanan yang disebabkan oleh infeksi mikroba.
Fitokimia dalam bawang merah mengurangi risiko tukak lambung.
- Atasi Sembelit
Bawang mengandung serat larut yang mendorong pertumbuhan bakteri baik di usus.
Makan satu bawang mentah sehari akan menghindari sembelit.
- Menyehatkan Tulang
Bawang merah mungkin dapat berperan dalam mencegah osteoporosis. Baik penelitian pada hewan maupun manusia telah mendukung klaim ini.
Dalam sebuah penelitian, para peneliti melakukan survei terhadap wanita yang mendekati atau telah melewati masa menopause.
Setelah mengontrol faktor-faktor lain, para peneliti menemukan, wanita yang makan bawang merah setiap hari memiliki kepadatan tulang yang lebih baik.
GridPop.ID (*)
Source | : | Kompas.com,Suar.id |
Penulis | : | Ekawati Tyas |
Editor | : | Ekawati Tyas |
Komentar