7 Tips Bikin Daging Rendang Empuk dan Selembut Tahu, Dijamin Cocok Buat Menu Lebaran

Namun, masalah yang sering terjadi saat memasak daging rendang adalah kekerasannya.

Daging rendang yang keras dan sulit dikunyah dapat mengurangi kenikmatan saat menyantap hidangan tersebut.

Oleh karena itu, dalam artikel ini, TribunGayo.com akan memberikan tips cara membuat daging rendang empuk untuk menu Lebaran.

Berikut tips cara masak daging rendang empuk untuk menu Lebaran:

1. Pilih Daging yang Tepat

Pemilihan daging yang tepat adalah langkah pertama dan paling penting dalam memasak daging rendang.

Pilih daging sapi atau ayam yang segar dan berkualitas bagus.

Hindari memilih daging yang keras atau berlemak berlebihan.

Pastikan untuk memilih daging yang tidak terlalu tua atau yang telah melewati masa simpan.

2. Potong Daging dengan Benar

Potong daging sesuai dengan keinginan kamu.

Baca Juga: Cocok untuk Sajian Hari Raya Idul Adha 2022, Ini Dia Tips Membuat Bumbu Rendang Daging Sapi yang Hasilnya Dijamin Gurih dan Enak, Para Pemula Bisa Langsung Coba!

PROMOTED CONTENT