Tak hanya itu, saat ingin membekukan daging tak perlu dicuci terlebih dahulu.
Cukup simpan daging dalam suhun di bawah 18 derajat celcius. Suhu tersebut mampu membuat bakteri menjadi tidak aktif dan berkembang.
Dalam pengolahannya, setelah daging dikeluarkan dari freezer, daging hanya perlu dicairkan, kemudian langsung dimasak.
GridPop.ID (*)