GridPop.ID - Saus sambal dan saus tomat menjadi salah satu bumbu favorit ketika kita sedang menyantap berbagai makanan seperti mi atau gorengan.Bahkan, banyak orang-orang di rumah menyetok saus sambal atau saus tomat.Namun, beberapa waktu lalu, publik sempat dihebohkan dengan penggerebekan produsen saus sambal palsu pada tahun 2015.Dilansir dari laman sajiansedap.com, industri rumahan pembuat saus sambal berbahan kimia ini berada di Jalan Cicukang No 06 RT 04 RW 03, Kelurahan Caringin, Kecamatan Bandung Kulon, Kota Bandung, Jawa Barat.Walau pada kemasannya tertulis bahan pembuatan adalah tomat dan cabai, produsennya mengaku sama sekali tidak menggunakan dua bahan tersebut.Adapun bahan-bahan yang digunakan adalah ekstra cabai leoserin capsikum, ampas tapioka, ekstra bawang putih, bibit cairan tomato, sakarin, garam, pewarna sunset, pewarna jenis poncau, dan potasium fosfat.Bahan-bahan ini tentu saja berbahaya karena dalam jangka panjang bisa mengakibatkan beragam penyakit, seperti kanker, pencernaan terhambat, sakit tenggorokan, pengerasan usus, diare, dan penyakit lainnya.Nah, berikut ini ciri-ciri saus sambal botolan yang bisa sebabkan masalah kesehatan dalam jangka waktu panjang.
Ciri Saus Sambal Botolan yang BerbahayaSaus sambal cocok menemani mi ayam, bakso, sate ayam, mi instan, cilok, cimol, siomay, batagor dan masih banyak lagi.Bahkan, banyak orang seperti dibuat ketagihan dengan saus yang dominan rasa pedas dan asam ini.Lihat saja seberapa sering kita menemukan konsumen mi ayam menggunakan saus sambal hingga mi nya berwarna merah mentereng.Mengonsumsi saus sambal tentu boleh-boleh saja sebenarnya, asal kita yakin kalau saus yang kita telan adalah saus berkualitas baik.Untuk itu, kenali dulu ciri-ciri saus sambal palsu yang pelan-pelan bisa membunuh Anda.Yuk kita simak bersama-sama.1. Saus sambal palsu biasanya lebih kental ketimbang saus sambal yang asli.Saking kentalnya, biasanya kita harus menghentakkan botol tiap kali akan menggunakannya.Sifat kental ini terjadi akibat penambahan pepaya muda ke dalam saus sambal palsu.2. Saus sambal yang asli biasa terbuat dari cabai dan tomat.Itu mengapa, warna saus yang wajar harusnya merah ke orange.Sedangkan, yang palsu biasanya berwarna merah dan sangat mencolok.
3. Untuk rasa, saus sambal palsu terasa lebih ringan.Itu sebabnya, banyak orang harus menggunakan saus sambal palsu dalam jumlah untuk mendapatkan rasa pedas dan asam yang diinginkan.4. Melihat kemasan adalah cara paling mudah mengenali apakah saus sambal yang akan Anda konsumsi aman atau tidak.Jika sudah tertera nomor register dari Badan Pengawasan Obat Dan Makanan (BPOM), maka saus tersebut sangat aman untuk kita konsumsi.Namun sayangnya, banyak pedagang membeli saus sambal dalam bungkusan refill dan tinggal mengisinya berulang kali ke botol yang sama.Jadinya, kita tidak bisa memastikan lagi apakah merek pada botol saus sambal sesuai dengan isinya.Jika Anda penggemar saus sambal sejati, cara paling aman adalah membawa sendiri saus sambal dari rumah.Memang agak repot, tapi tubuh akan lebih sehat dan pastinya terhindar dari aneka penyakit berbahaya.
5 Manfaat Saus Tomat, Bersihkan Panci hingga Gagang PintuDilansir oleh kompas.com dari Boldsky, Selasa (24/11/2020) terdapat beberapa jenis bahan perabotan yang mampu dibersihkan menggunakan saus tomat, berikut di antaranya.1. Membersihkan peralatan masak berbahan tembagaMemasak dengan peralatan masak berbahan tembaga itu sehat, tetapi kamu mungkin ragu memikirkan perawatannya. Tenang saja, saus tomat akan menyelesaikan pekerjaan satu ini. Cukup oleskan saus tomat ke peralatan masak yang bernoda dan diamkan selama 15 - 20 menit. Setelah itu, poles dengan kain katun lembut dan bilas dengan air hangat untuk membuatnya berkilau.Untuk noda membandel, tambahkan sedikit garam ke dalam saus tomat dan lakukan hal yang sama. Cara ini juga berfungsi untuk membersihkan perhiasan berbahan tembaga juga. 2. Membersihkan benda berbahan kuninganBahan kuningan digunakan pada banyak furnitur, seperti gagang pintu, bahan dekorasi pajangan hingga peralatan masak. Namun, lama-kelamaan bahan kuningan bisa menjadi kotor dan membentuk bercak gelap, sehingga perlu dibersihkan. Sifat asam dari saus tomat akan membantumu mengatasi hal ini yang mana mampu memecah kotoran saat dituangkan di atas kuningan dan diberi waktu yang tepat. Tuangkan saus tomat ke peralatan berbahan kuningan dan diamkan selama 10 - 15 menit. Setelah itu bersihkan dengan kain lembut, dan bilas hingga bersih.
3. Membersihkan benda berbahan perak Kamu harus benar-benar melakukan pembersihan jika barang berbahan perak tidak disimpan dengan benar. Saat bersentuhan dengan udara, ia membentuk oksida tembaga, yang membuatnya tampak kusam.Kembalikan kilau dari perak dengan merendamnya ke dalam semangkuk saus tomat selama 5 hingga 10 menit. Berhati-hatilah untuk tidak membiarkannya lebih lama, karena asam dapat merusak perak. Jika objek memiliki banyak detail, sikat gigi bekas yang lembut dapat digunakan untuk menyikat barang berbahan perak dengan saus tomat. Setelah selesai, celupkan barang berbahan perak yang telah disikat dengan saus tomat ke dalam semangkuk air hangat dan keringkan untuk melihat kemilaunya kembali.4. Membersihkan noda gosong pada peralatan masak Makanan yang terbakar hingga membuat noda gosong pada peralatan masakmu tentu sangat menganggu. Untuk menghilangkan kekacauan, tuangkan saus tomat dalam jumlah banyak ke dalam peralatan masak dengan noda gosong di dalamnya.
Setelah itu nyalakan api kecil selama beberapa menit. Untuk cara satu ini kamu perlu hati-hati karena air dalam saus tomat tidak boleh menguap. Jika kamu merasa saus tomat mulai lengket, tambahkan air lagi. Cara yang lebih baik adalah membiarkan saus tomat di dalam wajan yang terbakar makanan selama semalaman tanpa perlu dimasak. Sesimpel itu. Asam asetat pada saus tomat akan menghilangkan semua karbon.5. Membersihkan karat Apakah kamu sedih melihat furnitur kesayanganmu tertutup karat? Tenang, saus tomat akan menyelamatkannya. Asam di dalam saus tomat menciptakan keajaiban pada logam apa pun yang rusak oleh karat. Untuk noda yang lebih tipis, saus tomat saja sudah cukup. Gosokkan ke area yang terkena dan biarkan selama beberapa saat. Setelah itu, kamu harus mencucinya dan membiarkannya mengering. Untuk noda yang lebih membandel, semprot area tersebut dengan campuran washing soda atau soda cuci dan air, lalu oleskan saus tomat di atasnya.
Baca Juga: Pantas Saja Pejabat Sekelas Ganjar Pranowo Doyan, Ternyata Labu Siam Punya Segudang Manfaat Luar Biasa Ini untuk Tubuh, Nyesel Kalau Nggak TahuGridPop.ID (*)