1. Cumi-cumi berlendirCumi-cumi segar memiliki tekstur yang kenyal.Oleh karena itu jangan membeli yang berair, apalagi berlendir.Cumi-cumi yang berlendir menandakan tidak segar. 2. Warna kusamKetika memilih cumi-cumi, pastikan memilih cumi-cumi yang masih segar.Untuk cumi-cumi segar, pilihlah yang berwarna putih dengan bercak cokelat kemerahan.Perlu anda ketahui, cumi-cumi yang sudah lama memiliki kulit berwarna merah muda, serta dagingnya berwarna kuning.3. Kulit ari yang rusakJangan pilih cumi-cumi yang kulit arinya sudah terkelupas atau rusak, karena ini tanda cumi sudah tak segar.Pilih cumi-cumi yang kulit terluarnya tidak robek dan hancur, masih utuh dan tidak mudah rusak ketika dicubit.4. Bau menyengatHindari juga cumi yang baunya menyengat, terlalu amis atau bahkan bau busuk.Cumi-cumi segar tidak mengeluarkan aroma amis.Oleh karena itu, pilihlah cumi-cumi beraroma laut yang segar.
Baca Juga: Intensitas Buang Air Kecil Mendadak Berubah Tak Wajar? 3 Hal Ini Bisa Jadi Faktor Pemicu, Umur Salah Satunya Loh!GridPop.ID (*)