GridPop.ID - Kurma memang dikenal sebagai buah sehat yang kerap disajikan saat berbuka puasa.
Kendati demikian, ternyata tak sedikit yang menghindari kurma.
Alasannya yaitu karena kurma begitu manis dan dianggap memiliki kadar gula yang tinggi.
Namun, tahukah kamu bahwa kurma memiliki segudang manfaat bagi tubuh.
Dilansir dari Tribun Ramadan dan Kompas.com, berikut ini adalah sederet manfaat buah kurma yang wajib untuk diketahui.
1. Mengandung banyak gizi
Kurma memiliki kandungan nutrisi yang sangat diperlukan untuk tubuh.
Adapun kurma yang dikeringkan memiliki kandungan kalori yang lebih tinggi ketimbang buah segar.
Kandungan kalori pada buah satu ini mirip dengan buah kering lainnya, yaitu kismis dan buah ara.
Sebagian besar kalori dalam kurma berasal dari karbohidrat dan sisanya dari jumlah protein yang sangat sedikit.
Terlepas dari kalori yang dimiliki, kurma juga mengandung beberapa vitamin dan mineral penting.
2. Tinggi akan serat
Tubuh memerlukan makanan yang mengandung serat dalam jumlah cukup selama berpuasa.
Diketahui bahwa serta dapat bermanfaat bagi kesehatan pencernaan guna mencegah timbulnya sembelit.
Tak hanya itu saja, serat dalam kurma juga dapat bermanfaat sebagai kontrol gula darah.
Serat memperlambat pencernaan dan dapat membantu mencegah kadar gula darah melonjak terlalu tinggi setelah makan.
3. Kaya antioksidan
Berbagai antioksidan berbeda terkandung di dalam kurma.
Antioksidan tersebut baik untuk menangkal radikal bebas dan mencegah berbagai penyakit kronis.
Beberapa antioksidan di dalam kurma adalah flavonoid, karoteinoid, dan asam fenol.
Ketiganya diketahui mampu mencegah penyakit kardiovaskular, diabetes, Alzheimer, degenerasi makular, dan kanker.
4. Melancarkan proses persalinan
Dalam sebuah studi, menunjukkan bahwa seorang wanita hamil yang rutin mengonsumsi 6 butir kurma per hari selama 4 minggu sebelum hari perkiraan lahir (HPL) meningkatkan kemungkinan untuk melahirkan secara normal.
5. Kontrol gula darah
Regulasi gula darah akan sangat terbantu oleh buah kurma.
Indeks glikemik kurma yang rendah, serta kaya akan kandungan serat dan antioksidan.
Dengan demikian, memakan kurma dapat bermanfaat untuk mencegah diabetes.
Itu lah sebabnya, buah kurma dianjurkan dihidangkan sebagai menu takjil saat berbuka puasa lantaran kandungan nutrtisinya yang baik bagi kesehatan.
GridPop.ID (*)