Pasalnya, pare mengandung charantin dan alkaloid yang pahit, yakni momordisin.
Momordisin banyak digunakan masyarakat untuk penyembuhan demam dan pengurus cacing kremi.
Bukan hanya momordisin, sayur pare diketahui memiliki lebih banyak lagi senyawa kimia yang juga bermanfaat bagi kesehatan.
Banyaknya senyawa kimia tersebut akhirnya membuat sayur pare memikiki berbagai manfaat kesehatan, sebagai berikut:
- Penurun panas
- Obat cacing
- Sakit saat haid
- Terlambat haid
- Nifas
- Memperlancar air susu ibu (ASI)
- Batuk
GridPop.ID (*)