Gampang-gampang Susah, Ternyata Ini Rahasia Bakwan Jagung Bisa Enak Seperti Bikinan Orang Manado, Mulai dari Pilih Bahan hingga Cara Goreng Ada Trik Khusus!

Sebagai tambahan informasi seperti yang dikutip dari Kompas.com, agar gorengan tidak banyak mengandung minyak dan lebih sehat kamu bisa lakukan beberapa cara seperti berikut.

1. Pakai serok atau saringan gorengan dengan tepat

Setiap kali selesai menggoreng, jangan langsung letakkan gorengan di wadah. Melainkan, tiriskan dulu di atas serok atau saringan.

Hentakkan perlahan serok selama lebih kurang 20 detik sampai minyak goreng tidak lagi menetes. Selanjutnya, diamkan dulu di atas serok selama beberapa saat.

2. Pakai alas yang menyerap minyak

Baca Juga: Rahasia Bakwan Garing Tahan Lama Dibocorkan Ibu Kantin, Kamu Bisa Buat Sendiri di Rumah, Modalnya Murah!

Jangan langsung menaruh gorengan dalam wadah. Alasi dulu wadah menggunakan sesuatu yang menyerap dan aman untuk makanan.

Opsi paling aman adalah tisu makan yang agak tebal dengan permukaan berbintik-bintik. Pada bagian inilah, minyak goreng akan disimpan.

Selain tisu makan, bisa menggunakan kertas merang, warnanya biasanya kecoklatan. Kertas merang dapat kamu temukan di toko kue.

Hindari menggunakan koran, majalah, maupun alas dari kertas. Pasalnya, minyak goreng dapat melunturkan tinta yang bisa jadi menempel pada gorengan.

Baca Juga: Pantas Gorengan Dipajang Seharian Tak Alot, Ternyata Ini 3 Rahasia Resep Bakwan Renyah Ala Pedagang, Salah Satunya Pemilihan Sayur!

GridPop.ID (*)