GridPop.ID - Jengkol bagi sebagian besar orang merupakan jenis makanan yang tak disukai lantaran baunya yang menyengat.
Tapi tahukah kamu bahwa jengkol memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh.
Melansir Sripoku.com, jengkol atau Archidendron Pauciflorum berbentuk seperti spiral, berwarna coklat tua dan memiliki bau yang menyengat.
Berikut tips hidup tentang manfaat jengkol bagi kesehatan yang dilansir dari Sripoku.com dan Kompas.com.
- Mencegah Sakit Maag
Dalam Global Journal of Pharmacology menyatakan bahwa ekstrak jengkol juga mengandung manfaat untuk mencegah masalah lambung.
Berdasarkan studi yang dilakukan pada tikus, menunjukkan bahwa tikus yang diberikan ekstrak jengkol cenderung terlindung dan terhindar dari gangguan pencernaan, seperti maag.
- Mencegah Anemia
Jengkol mengandung zat besi yang cukup banyak, sehingga dapat membantu mencegah anemia.
Adapun anemia defisiensi besi terjadi saat tubuh tidak memiliki cukup zat besi untuk memproduksi hemoglobin.
- Melancarkan BAB
Perut yang begah tentu akan membuat tidak nyaman.
Jengkol memiliki kandungan serat yang tinggi hingga dapat melancarkan BAB serta memperbaiki sistem pencernaan.
- Menjaga Kadar Gula Darah
Senyawa aktif yang terdapat dalam jengkol berguna untuk mengontrol kadar gula dalam darah.
Sehingga sangat baik untuk penderita diabetes dalam menyeimbangkan kadar gula darahnya.
- Menurunkan Berat Badan
Berat badan hingga perut buncit dapat teratasi lantaran kandungan serat dalam jengkol yang tinggi.
Kandungan gula galam sayuran tumbuh subur di Asia Tenggara tersebut juga dapat memberikan manfaat jengkol dalam mempercepat pembakaran energi tubuh sehingga akan mengurangi timbunan lemak di tubuh.
GridPop.ID (*)