Nyesel Baru Tahu Sekarang, Ikan Kembung Ternyata Punya Kandungan yang Berkali-kali Lipat Lebih Sehat dari Ikan Salmon, Begini Kata Ahli Gizi

Yuk simak faktanya berikut ini.

Selain salmon, banyak ikan lain yang juga mengandung omega-3.

Ada ikan tuna, ikan sarden, ikan makarel, haring, trout, dan yang lainnya.

Tapi ada juga ikan yang mudah ditemukan di Indonesia, dan sama-sama mengandung omega-3 yang tinggi yaitu ikan kembung.

Ikan kembung sebenarnya bersaudara dengan ikan tenggiri, ikan tuna, dan ikan makarel. Keempat ikan itu termasuk keluarga ikan Scombride.

Dalam istilah bahasa Inggris, ikan dalam keluarga Scombride lebih dikenal dengan sebutan ikan makarel.

Di Indonesia, ikan kembung punya banyak nama, ada ikan pelagis, ikan lema, tatare, banyar, dan banyaran.

Ikan kembung yang banyak ditemukan di Indonesia ada tiga jenis, yaitu ikan kembung perempuan (Rastrelliger brachysomaatau), ikan kembung biasa (Rastrelliger faughni), dan ikan kembung lelaki (Rastrelliger kanagurtaatau).

Kandungan omega-3 pada ikan kembung itu lebih banyak jika dibandingkan ikan salmon, yang mengandung 1,4 gram omega-3.

Baca Juga: Jadi Menu Favorit Sejuta Umat, Ikan Air Tawar Ini Ternyata Punya Segudang Risiko Hingga Bisa Picu Penyakit Kanker, Waduh!

PROMOTED CONTENT