Asam folat sangat dibutuhkan dalam pembentukan sel darah merah, sehingga asupannya sangat dibutuhkan demi mencegah anemia.
Asam folat pun baik untuk kesehatan jantung, mencegah kanker, serta kesehatan otak.
Karenanya, CDC merekomendasikan perempuan untuk mendapatkan asupan asam folat sebanyak 400 mikrogram setiap harinya.
Namun, untuk mencukupi asupan asam folat harian ini tidaklah semudah itu.
Tak jarang, nutrisi yang bersumber dari makanan sehari-hari tidak cukup untuk memenuhi asupan asam folat sehari-hari yang telah direkomendasikan.
Nah, Kawan Puan tak perlu khawatir dan bingung untuk mencari sumber asam folat.
Berikut ini bahan makanan yang merupakan sumber asam folat alami sebagaimana dikutip Parapuan.co dari WebMD.
Sayuran Hijau
Asupan asam folat dapat diperoleh dari sayur-sayuran berwarna hijau.
Beberapa sayuran kaya asam folat ini pun tak sulit ditemukan, dan harganya pun tidak mahal.
Bayam dan brokoli merupakan contoh sayuran sumber vitamin B9.
Bayam, sayuran yang membuat Popeye jadi super kuat ini, diketahui mengandung asam folat sebanyak 58 mikrogram dalam 1 porsi atau satu mangkuk dalam kondisi mentah dan 131 mikrogram dalam porsi setengah mangkuk dalam keadaan matang.
Source | : | parapuan.co |
Penulis | : | None |
Editor | : | Veronica S |
Komentar