Pantas Melaney Ricardo Doyan, Ternyata Ini Kelebihan Sayur Buncis yang Tak Banyak Diketahui Orang Selain Harganya yang Murah Meriah

Flavonoid dalam jumlah tinggi memiliki sifat anti-inflamasi yang sangat besar, lalu mengatur aktivitas trombotik dalam sel dan mencegah pembekuan darah di arteri.

4. Bagus untuk energi

Buncis mengandung sekitar dua kali jumlah zat besi dibandingkan bayam.

Adapun zat besi adalah komponen sel darah merah untuk mengangkut oksigen dari paru-paru ke sel-sel di seluruh tubuh.

Nah untuk mendapatkan manfaat maksimal dri sayuran tersebut, penting untuk tahu bagaimana cara membeli buncis segar.

Merujuk artikel terbitan Kompas.com, disebutkan buncis berkualitas akan menghasilkan rasa dan tekstur yang pas saat dimasak.

Sedang, buncis yang buruk kualitasnya cenderung mudah busuk dan terdapat ulat di dalamnya.

Hal pertama yang harus diperhatikan saat membeli buncis adalah warnanya yang harus berwarna hijau cerah.

Baca Juga: Banyak Orang Tak Sadar, Makan Sayur Ini pada Malam Hari Bisa Bikin Kualitas Tidur Turun hingga Perut Kembung Pagi Harinya, Stop Mulai Sekarang Sebelum Bahaya Mengintai Tubuh!

PROMOTED CONTENT