GridPop.ID - Manfaat buah nanas yang tak banyak orang tahu.
Sering dijadikan menu buka puasa, nanas ternyata memilki segudang manfaat, lho.
Selain menyegarkan dengan rasanya yang asam manis, nanas ternyata memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Dlaam situs kesehatan Everyday Health menyebut, nanas dapat membantu memenuhi asupan vitamin C, baik untuk pencernaan, dan sederet manfaat lainnya.
Dilansir artikel TribunHealth.com dari Everyday Health, berikut ini sederet manfaat mengonsumsi nanas.
1. Kaya vitamin C
“Nutrisi yang menonjol dalam nanas adalah vitamin C, yang mendukung sistem kekebalan tubuh dan memberikan manfaat antioksidan ,” kata Jackie Newgent, RDN , ahli gizi kuliner yang berbasis di New York City dan penulis The All-Natural Diabetes Cookbook.
Satu cangkir nanas mengandung 78,9 miligram (mg) vitamin C, menurut Departemen Pertanian AS (USDA) .
MedlinePlus menjelaskan angka itu lebih dari angka kecukupan gizi yang direkomendasikan untuk wanita dewasa (yaitu 75 mg per hari) dan mendekati rekomendasi untuk pria (90 mg per hari).
Vitamin C penting karena mendorong pertumbuhan dan penyembuhan di seluruh tubuh dan berperan dalam segala hal mulai dari perbaikan luka hingga penyerapan zat besi.
2. Baik untuk pencernaan
Nanas mengandung bromelain, yang disebut dapat membantu meningkatkan pencernaan.
Secara historis enzim itu telah digunakan di negara-negara Amerika Tengah dan Selatan untuk mengobati gangguan pencernaan.
Baca Juga: Sederet Manfaat Puasa untuk Kesehatan Jantung, Ahli Beri Penjelasan Ini
Selain itu, penelitian juga menyebut bromelain dapat mengurangi peradangan dan pembengkakan hidung, dan juga membantu penyembuhan luka dan luka bakar, menurut NCCIH .
Sebuah studi yang dipublikasikan di Biotechnology Research International menemukan bahwa bromelain dalam nanas dapat membantu mengurangi efek diare.
3. Mengandung antioksidan untuk tangkal penyakit
Sebuah penelitian yang diterbitkan pada Juni 2014 di Jurnal Molecules, menyebut nanas adalah sumber antioksidan yang bagus, khususnya fenolik, flavonoid, dan vitamin C.
“Antioksidan adalah senyawa dalam makanan yang dapat membantu melawan peradangan dan radikal bebas dalam tubuh,” kata Allison Knott, RDN, ahli diet di New York City
Menurut NCCIH , radikal bebas adalah molekul yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan menimbulkan masalah kesehatan, termasuk penyakit jantung, diabetes tipe 2, penyakit Alzheimer , dan masalah mata.
Mengonsumsi makanan kaya antioksidan seperti nanas dapat berperan dalam melawan risiko tersebut.
Bagi sebagian orang, mungkin saja dapat memiliki risiko saat mereka mengonsumsi buah nanas, atau mengalami efek samping saat makan nanas dalam jumlah tertentu.
Buah nanas adalah pelunak daging yang sangat baik, sehingga makan terlalu banyak ternyata bisa menyebabkan mulit terasa tidak nyaman hingga nyeri, termasuk bibir, lidah dan pipi.
"Akan tetapi (efek samping makan buah nanas) itu akan hilang dengan sendirinya dalam beberapa jam. Tetapi jika rasa tidak nyaman itu berlanjut, hingga menyebabkan ruam, gatal-gatal atau kesulitan bernapas, maka disarankan segera mencari bantuan medis," jelas Flores.
Melansir artikel Kompas.com, efek samping makan buah nanas, menurut ahli, kemungkinan negatif disebabkan oleh kandungan vitamin C pada buah nanas yang sangat tinggi.
Mengonsumsi atau makan buah nanas terlalu banyak akan dapat menyebabkan diare, mual, muntah, sakit perut atau mulas.
Selain itu, dikutip dari Medical News Today, kandungan enzin bromelain dalam jumlah yang sangat tinggi dalam buah nanas, juga dapat menyebabkan ruam kulit, muntah, diare, dan pendarahan menstruasi yang berlebihan.
Enzim bromeilain dapat berinteraksi dengan beberapa jenis obat, sehingga jika anda mengonsumsi antiobitik, pengencer darah, antikonvulsan, barbiturat, benzodiazepin, obat insomnia maupun antidepresan trisiklik, maka disarankan untuk berhati-hati dan tidak makan buah nanas terlalu banyak.
Menurut Departemen Hortikultura di Purdue University, makan buah nanas mentah atau minum jus nanas mentah sangat berbahaya.
Buah nanas mentah dapat beracun bapgi manusia dan dapat menyebabkan diare hingga muntah parah.
Tak hanya itu, menghindari efek samping buah nanas lainnya, disarankan agar jangan makan terlalu banyak inti buah nanas, karena dapat menyebabkan bola serat terbentuk di dalam saluran pencernaan.
Baca Juga: 6 Manfaat Mandi Bareng Pasangan, Salah Satunya Bisa Tingkatkan Suasana Hati
GridPop.ID (*)
Source | : | Kompas.com,Tribun Health |
Penulis | : | Lina Sofia |
Editor | : | Lina Sofia |
Komentar