Hanya Muncul Saat Ramadan, Ini 5 Kuliner dari Berbagai Daerah, Ada Sate Tusuk dari Bali hingga Sotong Pangkong dari Pontianak

4. Mie Glosor - Bogor

Mie Glosor bisa dijumpai di Bogor saat Bulan Ramadan tiba.

Biasanya warga setempat sering menyajikan Mie Glosor sebagai menu untuk berbuka puasa.

5. Sotong Pangkong - Pontianak

Sotong Pangkong berasal dari daging cumi yang dipukul atau digeprek hingga pipih. Daging sotong yang sudah digeprek biasanya dikeringkan agar memudahkan pembeli untuk mengonsumsinya.

Biasanya Sotong Pangkong dimasak dengan cara dibakar dan diberi dengan bumbu pedas asam manis dari campuran ebi dan cuka.

Mengutip Kompas.com, Sotong Pangkong bisa ditemukan di sepanjang Jalan Merdeka, Kecamatan Pontiakan, Kota Pontianak.

Jalan itu menjadi sentra pedagang kaki lima yang menjajakan sotong pangkong setiap malam selama bulan Ramadhan.

GridPop.ID (*)

Baca Juga: Bukan Perbanyak Beri Takjil, Dokter Sarankan Orang Tua Perhatikan Asupan Gizi Pada Anak yang Hendak Berlatih Puasa Ramadan 2022